BIOLOGIA GENERAL
lunes, 2 de septiembre de 2019
Retroalimentación de Bioelementos y Biomoléculas
Anota en la libreta la información que consideres importante para la realización de un cuadro comparativo que se realizara el miércoles 04 de septiembre del 2019
Bioelementos y Biomoléculas
LAS BIOMOLECULAS ORGÁNICA5 SÓLO ESTÁN EN LOS SERES
VIVOS
La materia que compone las células, exceptuando el
agua y las sales, está formada por moléculas orgánicas, es decir, moléculas
que contienen carbono. Muchas biomoléculas orgánicas presentan gran complejidad
estructural y tienen elevadas masas moleculares, por lo que se denominan
macromoléculas. Se llama polimerización al proceso mediante el que se crean
moléculas grandes a partir de unidades menores. Las moléculas resultantes se
llaman polímeros (muchas partes) y las subunidades que las forman, monómeros
(una sola parte). Una bacteria contiene unas 5.000 clases de moléculas
orgánicas diferentes y una célula vegetal o animal, casi el doble. Todas estas
moléculas se pueden agrupar en cuatro clases: glúcidos, lípidos, proteínas y
ácidos nucleicos.
Glúcidos o hidratos de carbono
Están formados por C, H y O y se clasifican en:
a) Monosacáridos. Constan de una sola molécula, como la glucosa, la
fructosa y la ribosa.
b) Disacáridos. están formados por dos moléculas de
monosacáridos, como la sacarosa (azúcar de caña o remolacha) y la lactosa
(azúcar de la leche).Los monosacáridos y los disacáridos tienen sabor dulce, y
se llaman azúcares.Los disacáridos se desdoblan en monosacáridos, que se
convierten en glucosa y se oxidan durante la respiración, proporcionando
energía a las células.
c) Polisacáridos. Son polímeros de monosacáridos. No tienen sabor
dulce y desempeñan funciones de almacenamiento de energía y de formación de estructuras
celulares. Los polisacáridos de reserva son polímeros de glucosa. Los más
importantes son: el almidón o fécula (en vegetales) y el glucógeno (en
animales). Los principales polisacáridos estructurales son la celulosa
(polímero de glucosa), que es un componente de la pared de las células
vegetales, y la quitina (polímero de un derivado de la glucosa), que entra en
la composición del exoesqueleto de los artrópodos y de las paredes celulares
de muchos hongos.
Lípidos
Están formados por C, H y O, aunque algunos
contienen también N y P. Son un grupo muy heterogéneo de biomoléculas
que desempeñan funciones muy diferentes. Los más importantes son:
a) Las grasas o triglicéridos son moléculas
formadas por la unión de la glicerina con los ácidos grasos.
Las grasas forman depósitos de reserva energética,
pues al oxidarse durante la respiración celular proporcionan más del doble de
energía que los glúcidos. En los animales, los glúcidos se almacenan en forma
de glucógeno y su exceso se transforma en grasas, que se acumulan en las
células adiposas, Cuando las células necesitan energía, utilizan el glucógeno
de reserva y, posteriormente, las grasas de depósito.
b) Los fosfolípidos forman la estructura de las
membranas celulares. Estas moléculas se caracterizan porque uno de sus
extremos tiene afinidad por el agua (hidrofílico), mientras que el otro extremo
repele el agua (hidrofóbico).
c) Las ceras forman cubiertas protectoras en las
hojas y los frutos, así como en la piel, el pelo o las plumas.
d) Los terpenos forman pigmentos y sustancias
olorosas en los vegetales y también algunas vitaminas, como la A, E y K.
e) Los esteroides forman vitaminas (D), hormonas
(sexuales y de la corteza suprarrenal), ácidos biliares y otros compuestos,
como el colesterol, que forma parte de la estructura de las membranas
celulares.
Proteínas
Están formadas por C, H, O, N y S. Las proteínas
forman el grupo más numeroso y diversificado de las biomoléculas. Sus
principales funciones son:
a) Son componentes estructurales de las membranas y
los orgánulos celulares. Constituyen cerca del 50% del peso en seco de los
organismos.
b) Las enzimas catalizan reacciones celulares.
Todas las enzimas son proteínas.
c) Son vehículo de transporte de ciertas moléculas,
como la hemoglobina, que se encuentra en los glóbulos rojos y transporta el
oxígeno.
d) Regulan y coordinan procesos. Muchas hormonas
son proteínas.
e) Son responsables de la contracción muscular. La
actina y la miosina forman las fibras contráctiles de las células musculares.
f) Tienen acción defensora. Los anticuerpos son proteínas.
g) Suministran energía.
Las proteínas están formadas por la unión de 20
tipos diferentes de moléculas denominadas aminoácidos. Una proteína de tamaño
grande puede tener más de mil aminoácidos, y el cambio de uno solo de ellos
determina que la proteína sea diferente. esto hace que su variedad sea enorme.
Ácidos nucleicos
Están constituidos por C, H, O, N y P. Son polímeros
de unidades denominadas nucleótidos, que están formados por la unión de: ácido
fosfórico, un mono-sacárido (ribosa o desoxirribosa) y una base nitrogenada
(adenina, guanina, timina, citosina o uracilo).
a) El ADN (ácido desoxirribonucleico) es la
molécula portadora de la información hereditaria de la célula. Constituye los
genes, que contienen las instrucciones necesarias para el desarrollo de los
organismos.
b) El ARN recibe la información del ADN y se
encarga de sintetizar las proteínas.
Consulta más información de las biomoléculas destacando
su estructura, función, ubicación, posibles alteraciones, etc.
domingo, 1 de septiembre de 2019
MÉTODO CIENTÍFICO
El ser
humano formula miles de preguntas durante su existencia para tratar de conocer
sobre el mundo que lo rodea, de saber lo referente a las plantas, los animales,
hongos, algas y sobre aquellos organismos que no puede ver a simple vista, pero
que sabe que existen y que han sido llamados "microbios"; todo lo que
el hombre hace y aprende tratando de responder sus preguntas, es el campo de la
Biología.
El
término Biología procede de los vocablos griegos bios (bios = vida) y logos
(logos = tratado o estudio) por lo que se puede definir como la Ciencia que
estudia a los seres vivos o la Ciencia que estudia la materia viva o
protoplasma, las funciones que en ella se efectúan, los fenómenos que rigen
esas funciones y las propiedades que la distinguen de la materia no viviente.
La
palabra Biología aparece creada simultáneamente en 1802 por Lamarck
en Francia y Treviranus en Alemania.
En 1802
Gottfried Treviranus, naturalista alemán publica Biologie en donde
define a la Biología como aquella ciencia cuyo objeto de estudio “... serán
los diferentes fenómenos y las diferentes formas de vida, las condiciones y las
leyes bajo las que ocurren y las causas que las producen...”
En 1809,
en su libro Philosophie zoologique, el naturalista francés
Jean-Baptiste-Pierre-Antoine de Monet de La Marck (Juan Bautista Pedro Antonio
de Monet de Lamarck), conocido como Lamarck, propone el nombre de
Biología para esta ciencia al escribir “esta Filosofía zoológica presenta
los resultados de mis estudios sobre los animales, sus caracteres generales y
particulares, su organización, las causas de su desarrollo y de su diversidad,
y las facultades que de ellas se obtienen; ... bajo el título de Biología.”
El
problema que se presenta sobre los conceptos sobre ¿qué es la vida? y ¿cuáles
organismos pueden ser considerados como seres vivos y cuáles no?, es un aspecto
que el ser humano trata de contestar y que constituye también uno del aspectos
principales de la Biología.
La
Biología es una Ciencia, la cual posee su propio método: el método científico.
¿Qué se
entiende por Método científico?
Es un
procedimiento lógico encaminado a resolver problemas, de tal manera que el
riesgo de errores sea reducido al mínimo y que los esfuerzos desarrollados no
se desperdicien.
¿Cuáles
son los pasos del Método científico y cuál es su significado?
a) Planteamiento
del problema: es la formulación de una pregunta resoluble para lo cual debe
estar suficientemente delimitada y simplificada.
b) Hipótesis:
es la respuesta tentativa o provisional a tal pregunta; siempre se plantea
afirmando o negando
c) Elaboración
de un diseño experimental: es el plan minucioso de
1) lo que
va a hacerse,
2) con
qué va a hacerse y
3) cómo
va a hacerse
d) Realización
del trabajo: es llevar a cabo cuidadosamente el plan formulado
e) Análisis
de los resultados: es el tratamiento de los datos obtenidos por medio de
distintas técnicas, como la estadística.
f) Conclusiones:
se obtienen directamente del examen de los datos
g) Informe
escrito: consiste en una reseña que comprende los aspectos más importantes
de la investigación realizada.
Ciencia y tecnología en México
BIOLOGÍA, TECNOLOGÍA Y SOCIEDAD.
Estas tres disciplinas diferenciadas
pueden ser objeto de un análisis conjunto, sobre la influencia de estas en la
vida humana.
La biología es la ciencia que estudia
a los seres vivos y, más específicamente, su origen, su evolución y sus
propiedades: génesis, nutrición, morfogénesis, reproducción, patogenia, etc. Se
ocupa tanto de la descripción de las características y los comportamientos de
los organismos individuales como de las especies en su conjunto; tal evolución
de los seres vivos le dio paso a la creación de tecnología desde el principio
de los tiempos del hombre, cada paso, cada avance tecnológico, fue
desarrollando sociedades como la conocemos, de tal forma que el análisis de
este proyecto, será de manera general y total.
Una concepción moderna de la ciencia
requiere reconocer las interrelaciones entre ciencia, tecnología y sociedad.
Esta concepción implica que reconocer que la tecnología no tiene sólo un rol
utilitario, sino que se encuentra estrechamente ligada a la producción del
saber. La educación técnico-científica resalta el impacto de la ciencia y la
tecnología en la sociedad, ya que puede hacer cuestionar las escalas de valores
dominantes. Si queremos formar futuros ciudadanos que sean capaces de tomar
decisiones informadas, debemos:
Remarcar las aplicaciones de la
ciencia en la sociedad, el avance en el conocimiento de las estructuras
moleculares así como la secuenciación de genomas ha tenido una enorme
repercusión en el campo de la medicina. Un ejemplo es la capacidad de fabricar
insulina en el laboratorio.
Enfatizar las implicaciones de la
ciencia en la sociedad, dado que la ciencia es una actividad social con profundas implicación
en la vida diaria (ya sea porque puede contribuir al bienestar o
porque tiene la capacidad de producir inventos potencialmente dañinos), nos
concierne a todos.
Esto implica que podemos ser partícipes
en la toma de ciertas decisiones como la asignación del presupuesto.
Reflexionar sobre las dimensiones
éticas de la ciencia; esto se puede abordar haciendo referencia a las posibles
consecuencias de determinadas líneas de investigación como el uso de la
tecnología de ADN recombinante o el uso de células progenitoras
Hoy en día, la tecnología es parte del
sistema de vida de todas las sociedades. La ciencia y la tecnología se están
sumando a la voluntad social y política de las sociedades de controlar sus
propios destinos, sus medios y el poder de hacerlo. La ciencia y la tecnología
están proporcionando a la sociedad una amplia variedad de opciones en cuanto a
lo que podría ser el destino de la humanidad.
Impacto de la tecnología en la sociedad
La tecnología se propone mejorar u
optimizar nuestro control del mundo real, para que responda de manera rápida y
predecible a la voluntad o el capricho de la sociedad, aunque no siempre sea en
su beneficio. La tecnología es también la provincia de la industria y de la
empresa comercial; para nada sirve si sus productos no responden a las
necesidades de los consumidores.
Tradicionalmente la tecnología ha
progresado por el método empírico del tanteo. La tecnología ha estado a la
vanguardia en muchos campos que posteriormente adquirieron una sólida base
científica. Se dice que los efectos la tecnología constituyen un
"impacto". La tecnología derrama sobre la sociedad sus efectos sobre
las prácticas sociales de la humanidad, así como sobre las nuevas cualidades
del conocimiento humano.
Desde los primeros tiempos de la
agricultura o desde fines de la Edad del Hierro, la cultura humana ha tenido
una tecnología, es decir, la capacidad de modificar la naturaleza en un grado u
otro. Se considera que la tecnología proporciona estimables beneficios a corto
plazo, aunque a largo plazo han engendrado graves problemas sociales. Algunos
autores consideran que los problemas que ha generado la tecnología son
indirectamente provocados por la ciencia, ya que si no contáramos con los
avanzados conocimientos científicos, no tendríamos una tecnología tan
adelantada.
Los beneficios que trae consigo la
tecnología moderna son muy numerosos y ampliamente conocidos. Una mayor
productividad proporciona a la sociedad unos excedentes que permiten disponer
de más tiempo libre, dispensar la educación y, de hecho, proseguir la propia
labor científica. Todos nosotros necesitamos alimentos, vivienda, ropa, etc.
Cuando quedan satisfechas esas necesidades básicas y la tecnología empieza a
proporcionar beneficios cada vez más triviales, es cuando surgen esencialmente
los problemas.
Si consideramos la situación actual de
los países desarrollados, vemos que la gente o parece más feliz que en el
pasado, y a menudo tampoco tiene mejor salud. Los desechos ambientales que
produce la tecnología han creado nuevas formas de enfermedades y fomentado
otras. El propio trabajo es hoy más monótono y decepcionante. El ser humano
necesita realizar algo que estimule su cerebro, su capacidad manual y también
necesita variedad.
ACTIVIDAD AGOSTO DEL 2019
INVESTIGA SOBRE EL TEMA BIOLOGÍA,
TECNOLOGÍA Y SOCIEDAD
CON EL VÍDEO CONTESTA EL CUESTIONARIO
INVESTIGA ALGUNAS ENFERMEDADES ACTUALES
PROVOCADA POR LA TECNOLOGÍA.
MENCIONA LOS PROBLEMAS QUE SE PRESENTAN
POR UTILIZAR LA TECNOLOGÍA.
Y REALIZA UN CARTEL DESCRIPTIVO.
Guía para el vídeo
Cuestionario
1.Tema principal del video
2. ¿De qué trata el video?
3. ¿Qué relación hay entre el contenido del video y la
ciencia?
4. Escribe las palabras científicas que se mencionan
5. ¿Qué relación hay entre Ciencia y tecnología?
6. Menciona los elementos tecnológicos que aparecen en el
video?
7. ¿Cuál es la relación entre Ciencia y sociedad?
8. ¿Cuál es la relación entre Ciencia, Tecnología y
sociedad?
9. ¿Qué ciencias y que ramas participan en el vídeo?
10. De acuerdo al video ¿Cuál es la importancia de la
relación entre ciencias?
domingo, 11 de septiembre de 2011
BIOELEMENTOS
LOS BIOELEMENTOS
La materia viva presenta unas características y propiedades distintas a las de la materia inerte. Estas características y propiedades encuentran su origen en los átomos que conforman la materia viva. Los átomos que componen la materia viva se llaman bioelementos.
De los 92 átomos naturales, nada más que 27 son bioelementos. Estos átomos se separan en grupos, atendiendo a la proporción en la que se presentan en los seres vivos.
|
Bioelementos primarios
Son los elementos más abundantes en los seres vivos.
La mayor parte de las moléculas que componen los seres vivos tienen una base de carbono. Este elemento presenta una serie de propiedades que hacen que sea el idóneo para formar estas moléculas. Estas propiedades son las siguientes:
|
Todas estas propiedades derivan de su pequeño radio atómico y a la presencia de 4 electrones en su última capa.
El Hidrógeno, el Oxígeno y el Nitrógeno también son capaces de unirse mediante enlaces covalentes estables. Forman parte de las cadenas de carbono que componen las moléculas de los seres vivos.
Son elementos que se encuentran en menor proporción en los seres vivos. Se presentan en forma iónica.
El Calcio puede encontrarse formando parte de los huesos, conchas, caparazones, o como elemento indispensable para la contracción muscular o la formación del tubo polínico.
El Sodio y el Potasio son esenciales para la transmisión del impulso nervioso. Junto con el Cloro y el Iodo, contribuyen al mantenimiento de la cantidad de agua en los seres vivos.
El Magnesio forma parte de la estructura de la molécula de la clorofila y el Hierro forma parte de la estructura de proteína transportadoras.
Los oligoelementos también se denominan elementos traza, puesto que aparecen en muy baja proporción el la materia viva (trazas). Alguno de estos elementos no se manifiesta en ciertos seres. Sin embargo, como el caso del Silicio, puede ser muy abundante en determinados seres vivos, como diatomeas, Gramíneas o Equisetos.
|
Suscribirse a:
Entradas (Atom)